湘菜又叫湖南菜，作为中国八大菜系之一，闻名遐迩的剁椒鱼头...

西安地处关中平原中部、北濒渭河、南依秦岭，八水润长安，是...

重庆人喜欢大麻大辣、追求刺激，所以喜欢各种重口味江湖菜。...

重庆菜即渝菜，作为四大传统菜系之一川菜的分支。重庆菜结合...

闽菜以烹制山珍海味而著称，在色香味形俱佳的基础上，素以选...

客家菜如同客家语一样古老，是中华饮食文化重要组成部分。主...

宁波菜又叫甬帮菜，擅长烹制海鲜，鲜咸合一，以蒸、烤、炖等...

绍兴是浙江省地级市，国务院批复确定的中国具有江南水乡特色...

常言道：民以食为天。中国在历史上有着五千多年的历史，而菜...

台湾菜，口味清淡，菜品精致，主料以海鲜为主，融会了闽菜、...