主页 > 生活 > 食品 > 正文
导航

盘点徽菜的那些经典美食,明清八大菜系之首(3)

观看 26人 | 编辑:hph | 发布:2022-05-06

7、清蒸石鸡

石鸡也就是石蛙,[bai]这里选用的是黄山石鸡,肉质鲜嫩细滑,加上火腿和木耳蒸煮,十分美味。

8、问政山笋

问政山笋来自歙县的问政山,竹笋加入了腊肉和香菇等炖煮,竹笋口感脆嫩,吃起来带着一丝甜味,十分鲜美。

9、徽州毛豆腐

毛豆腐是一种发酵豆腐,表面长了让人望而生畏的白毛。油炸后的毛豆腐呈金黄色,口感醇厚。吃的时候可以淋上香油,蘸辣椒酱食用。

关键字: 美食 徽菜

>展开全文<

看过本文的人还看了

热门推荐

Copyright © 2002-2021 巴拉排行榜 版权所有 ICP备案号:闽ICP备15006743号-2