仙游县隶属于福建省莆田市,其地处福建省中部沿海地区,依山临海,不仅有菜溪岩、九鲤湖等拥有众多著名旅游景点,还有许多美味的小吃。那么仙游有哪些特色小吃呢?莆田仙游美食有哪些?现在巴拉排行榜网小编在这里为大家推荐莆田仙游十大小吃:每道都是经典,十分美味!让我们一块来了解一下吧!
海蛎饼是一种福建风味美食,在莆田大部分地区都非常流行,是使用新鲜的牡蛎、米粉、黄豆粉等原料制作的一种油炸类小吃,[bai]外观色泽金黄,吃起来外酥里嫩,蛎肉鲜甜,粉韧菜香,十分可口。可单独当零食吃,也可配食鼎边糊、稀饭等。
仙游扁食其实就是燕皮扁食,和我们平时所吃的馄饨差不多,但它的馅中还加入了虾仁,汤使用的肉骨汤,所以比我们吃的馄饨更加美味可口。因经济实惠,方便快捷且再配于卤小肠青菜等料,所以倍受大众欢迎。
度尾草粿是仙游人清明节前后制作的小吃,主要使用当地清明节前后时麦田里长的一种黄花曲草为原料,磨成粉后再加入糯米粉后蒸制而成,口感十分独特。