合肥有什么好吃的美食？去合肥必吃的10大美食(2)

4、吴山贡鹅

吴山贡鹅，这道菜源自于古代吴国，后被选为贡品进献朝廷。[bai]它以鹅肉为主要原料，经过炖煮后，肉质鲜美，汤汁香浓，具有滋补身体的功效。

5、公和堂狮子

公和堂狮子头则是合肥另一道颇具特色的名菜，它以狮子头为主要原料，经过炖煮后，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，营养丰富，具有健脾开胃的功效。

6、梁园小鳖

梁园小鳖，形似小鳖，味道鲜美，营养价值高，是合肥人的心头好。它以鳖为主要原料，再配以多种调料，精心烹制而成，味道独特。

7、三河酥鸭

三河酥鸭，选用当地优质鸭子为原料，搭配秘制调料烹制而成。这道菜的特点是外酥里嫩，香气扑鼻，口感极佳，让人回味无穷。

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