主要食材:米粉,冰粉[bai]
冰粉凉宵是丽江著名的小吃,凉宵是用米粉做成的,在冰粉里加上凉宵、梅子、木瓜水和玫瑰糖等,口感酸甜,解暑又解渴。
主要食材:菠萝,糯米,红枣,薏米,莲子,桂圆等
菠萝八宝饭是丽江传统名点,糯米洗净后加入红枣、薏米、莲子、桂圆、等果料,再放入中间挖空的菠萝中蒸熟而成,非常香甜可口。
主要食材:砖茶,糯米,香油等
永胜油茶是云南省丽江市永胜县的特产,其用料丰富,口感独特,具有解渴助食,提神补气等功效,是当地人们待客必备的饮品。
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