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丽江十大名小吃:纳西米糕居第七,丽江粑粑排第一

观看 14人 | 编辑:hph2 | 发布:2023-03-15

  丽江是一座适合发呆和旅游的城市,去丽江旅游的人越来越多,大家在享受丽江得天独厚的自然景观之外,还品尝了丽江特色美食,那么,你知道丽江特色小吃有哪些?现在巴拉排行榜网小编为大家介绍丽江十大名小吃:纳西米糕居第七,丽江粑粑排第一,让我们详细来了解一下吧。

丽江十大名小吃

1、丽江粑粑

  主要食材:面粉,芝麻,核桃仁[bai]

  丽江粑粑是纳西族的特色美食,有着悠久的历史,采用丽江的麦面揉成面团后擀成薄饼,再包入芝麻、核桃仁等佐料煎熟,色泽金黄,吃起来香脆可口。

2、鸡豆凉粉

  主要食材:鸡豆

  鸡豆凉粉是丽江特产的一种凉粉小吃,鸡豆是丽江特产名豆,把用鸡豆制成的凉粉加入红辣椒、绿韭、花椒、青葱、酸醋等佐料凉拌后就可以吃了,非常开胃下饭。

3、纳西烤肉

  主要食材:猪肉,薄荷

  纳西烤肉是丽江茶马古道上流行起来的一道传统美食,是纳西人的最爱。把五花肉用香料腌制后使用独特的方法烤至半熟,吃的时候加入薄荷用油炸焦即可,烤肉外皮金黄酥脆,吃起来油而不腻。

关键字: 美食 小吃

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