美食文化在中国源远流长,现在的美食也是令人眼花缭乱,垂涎欲滴。而最基本的美食都集中于鸡鸭鱼肉,这些也是喜庆寿宴、婚宴的主要搭配。烧鸡是我们中华民族的传统风味名吃,很多地方都有自己独有的制作工艺,口味上也各有特色。现在巴拉排行榜网小编为大家分享中国8种最有名的烧鸡,道口烧鸡和德州扒鸡居前两位,看看你都吃过哪几种?
道口烧鸡是河南省安阳市的特色名吃,[bai]距今已有300多年的历史,其烧制技艺也是历代相传,用多种名贵的中药加上陈年老汤烧制而成。道口烧鸡和北京烤鸭、金华火腿齐名,被誉为“中华第一鸡”。
德州扒鸡是著名的德州三宝(扒鸡、西瓜、金丝枣)之一,是中国山东的传统名吃。早在乾隆年间,德州扒鸡作为供品是要送进皇宫里供皇家贵族们享用的,普通老百姓有钱也吃不着。
德州扒鸡色泽金黄、五香脱骨、肉嫩味纯,不仅好吃也好看,可以说是件美食艺术品,不仅闻名全国,还远销海外,被誉为“天下第一鸡”。
符离集烧鸡是我们安徽宿州的特色美食,是中国的地理标志产品。正宗的符离集烧鸡色美、肉嫩、味香,吃过一口之后就停不下来。
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