豆芽包括绿豆芽和黄豆芽，[bai]以绿豆芽的通便效果较好。绿豆芽具有滋阴清热、除湿和解毒的功效，经常食用绿豆芽可以有效改善肺热肠燥的问题，从而缓解大便干结的状况，而且还有助于体内毒素的排出。
海带也是胃肠清道夫的代表，海带所含的纤维素能够及时清除消化道内的代谢废物，预防便秘和肠癌等问题的发生。而且海带还具有软坚散结、利水的功效，因此可以有效预防三高等心脑血管疾病的问题。
茼蒿具有养心脾、利肠胃的功效，经常食用茼蒿可以有效防治习惯性便秘和消化不良等问题。茼蒿中的挥发性物质可以促进消化腺分泌，增强食欲并促进消化，而它所含的丰富纤维素则有利于排出肠道毒素，改善便秘和肥胖等问题。
芹菜具有清热利湿、凉血止血和清肠通便等多种功效，经常吃芹菜不仅可以防治高血压、高血脂和动脉硬化等心脑血管疾病，它所含的膳食纤维有利于促进肠胃蠕动，改善便秘的问题。
