老北京驴打滚是源自北京的一道传统名点,是以糯米粉、黄豆面为主要食材制作而成的,有着呈金黄色外观、入口绵软,豆馅香甜入心的特点,吃起来口感香甜软糯,是一种老少皆宜的传统风味小吃,流行于全国各地。
芸豆卷是以芸豆和豆沙为主要原料制作的一道北京特色传统名点,外观色泽雪白,吃起来柔软细腻,香甜可口,而且营养丰富,还曾是慈禧太后的御前御点。
糖耳朵也叫蜜麻花,是北京小吃中非常常见的一种,因成型后酷似人的耳朵而得名,是老北京小吃的十三绝之一。糖耳朵外观色泽棕黄,吃起来香甜酥脆,非常可口,男女老少都爱吃。
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