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昆明必吃的美食排名,昆明十大经典名菜

观看 人 | 编辑:hph | 发布:2021-07-21 16:43

  昆明又被称为“春城”,四季温暖如春,是一生不容错过的地方。很多人对于昆明的印象都非常好,这里有最自然的景色,来到昆明一定要尽情享受当地的美景美食。那么,你知道云南昆明特色菜有哪些?现在巴拉排行榜网小编为大家介绍一下昆明必吃的美食排名,昆明十大经典名菜,感兴趣的朋友们一起来看看吧!

昆明必吃的美食排名

1、汽锅鸡

  主要食材:鸡肉

  汽锅鸡,是云南的名菜之一,也是云南最具代表性的名菜之一,早在200多年前就在滇南民间流传,因用汽锅蒸制而得名。主要食材是鸡肉,因用汽锅蒸制而得名,不仅味道鲜美,而且营养丰富,具有补血、健脾、开胃等功效,深受广大群众的喜爱。

2、宜良烤鸭

  主要食材:烧鸭

  宜良烤鸭是云南省昆明市宜良县经典的地方特色名肴,起源于明朝,已有600多年的历史了,这道菜制作讲究,选用的鸭肉肥瘦相间,制成后色泽红艳,外酥里嫩,非常可口。

3、昆明老炊锅

  主要食材:鸡汤,午餐肉,酥肉

  昆明老炊锅最讲究的就是汤底,一般采用原汁鸡汤、筒子骨汤或火腿骨汤,汤要保持原汁原味,除食盐和少量味精外不添加任何调料,锅里煮有火腿、午餐肉、酥肉、白菜、青笋等荤菜和素菜。

关键字: 美食 名菜

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