此菜清热祛湿,[bai]清肝润肺,用五指毛桃煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富有很好的保健作用。
椰子鸡汤的原料主要有椰子、鸡、料酒等。有椰子的甜,鸡肉的香,实是鸡汤中的上品。
猪脚姜是最具特色的女人滋补食品,属于粤菜,主要食材有猪脚、鸡蛋、姜。在冬冷春寒时进饮能补气活络、驱寒祛风、醒胃可口。
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