产量：1992万吨[bai]
江苏是我国水稻产量第四高的省份，其地处东南沿海，拥有文化的气温，良好的自然条件，这里十分适合种植水稻，小麦，谷子，棉花等农作物，作为中国重要的水稻场地，这里的水稻面积种植广阔，主要集中在淮安，盐城，扬州等地区。
产量：1866万吨
湖北凭借独特的地理位置，也是水稻种植最佳省份，作为中国重要的水稻种植区，丰富的水资源和气候条件有利于水稻生长，湖北水稻产量历来都比较高，宜白优、金彩香、龙香等都是湖北比较知名的水稻品种。
产量：1583万吨
安徽省的中国水稻的主要产区之一，这里具有丰富的水资源和温润的气候条件，为水稻的种植提供了良好的环境，生产的水稻不仅质量优良，而且产量常年位居全国领先水平。
产量：1463万吨
四川省是位于亚热带和温带，且素有天府之国美誉的省份，该省气候温和湿润，年降雨充足，而且土壤肥沃，历来也是中国主要水稻种植区之一，有早籼稻、中晚稻和粳稻等等比较知名的品质，作为四川第一大粮食作物，占全年粮食总产量的40%以上。
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