韭菜生长在泥土中，会有不少寄生虫的卵在上面，[bai]韭菜含有丰富的营养，有不少的人喜欢吃，在吃之前要清洗干净，避免感染生病，韭菜不易吃多，要适当的食用。
空心菜的茎部是空心，就很容易有微生物，很容易藏脏东西，寄生虫会出现在空心和叶面上，在食用之前有反复的清洗，空心菜很备受人们的喜欢，味道很好。
苦苣可以以清热解毒，味道有点苦，受到不少人的喜欢，但苦苣的叶子下面有不少的细毛，这些细毛里面可能含有不少的寄生虫，在吃之前要将其处理干净。
芹菜的纹理很多所以很容易藏些东西，在芹菜的根部、叶部和茎部很容易有寄生虫，特别是在土里面生长的芹菜更加的容易受到污染，在食用之前有处理干净，避免感染寄生虫。
关键字： 蔬菜
