黄精是十大紧缺植物药材之一，其对于肾脏具有诸多好处，[bai]能够滋补肾脏、增强人体的免疫力，还可以调节人体的神经系统，而且长期食用，对于改善白发，脱发也有一定的作用，历来很受欢迎。
黑豆是原产自东北，且拥有36%蛋白质含量的升血糖慢的粗粮食物排行榜之一，目前在中国各地均有分布，黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素及黑色素等物质，能起到乌发、美容养颜的功效，对于延缓衰老也有一定的作用。
核桃仁是为胡桃核内的果肉，其总不仅含有丰富的维生素，蛋白质含量，而且还有亚麻油酸及钙、磷、铁等营养元素，这些元素不仅具有黑发的作用，而且还能够美容养颜，其中的不饱和脂肪酸，也能降低胆固醇含量。
黑糯米是水稻的一个品种，在湖南、四川、贵州等少量栽培，其不仅软糯适口，而且营养价值高，具有很好的滋补作用，因此被人们称为“补血米”、“长寿米”， 常吃黑糯米，可以使头发乌黑发亮，是最有效的乌发食物之一。
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