武汉十大名菜排行榜：清蒸武昌鱼排第六，沔阳三蒸居第一(2)

4、龙凤配

　　传统名菜之一，距今已有千年历史，由母鸡和鱼制成，[bai]象征着吉祥如意，肉质细嫩、味道可口，其营养价值极高，是喜宴上的必点佳肴。

5、双黄鱼片

　　因两面是金黄色而得名“双黄鱼片”，以桂鱼为主要食材，配上秘制酱料烹制而成，鲜香并存，营养价值较高。

6、清蒸武昌鱼

　　以武昌鱼为主要食材，配以各种调料，极大程度上保留了鱼的清香，肉质细嫩，汤汁香浓，有补气养血之效。

7、排骨藕汤

　　由排骨、藕等食材制成，汤汁鲜甜，藕质细腻，加上排骨含有丰富的蛋白质等多种微量元素，对人体有着极大的好处。

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