孝感米酒是一种湖北省孝感市传统风味小吃，[bai]有着上千年制作历史，选料考究，而这种利用优质糯米为原料，并利用蜂窝酒曲发酵酿制而成的米酒入口具有甜润爽口、回味深长的特点，并带有清香袭人的气味。
东坡饼是一种湖北地区特色传统美食之一，因为纪念苏东坡而得名，又有着空心饼、千层饼的别称，而这种入口香甜酥脆、时而不腻、味道鲜美的美食不仅包含着地方独特的饮食文化，还蕴藏着浓郁的乡情文化，深受人们的喜爱。
黄州烧梅是一种特色传统名点，有着上千年制作历史，起源于湖北黄冈黄州区，因配料制作精细，形状类似石榴而又被称为石榴烧梅，而这道高级筵席佳点的内馅通常是以肥肉、桔饼、花生、桂花、葡萄干等制成，不同地区也有着不同的烹制方法，可蒸、炸、烤。
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