西安是中国最著名的七大古都之一,有着厚重的历史文化底蕴,有着源远流长的饮食文化,来西安必不可少要去品尝西安地道特色小吃。那你知道西安特色小吃有哪些呢?下面巴拉排行榜网小编就给各位介绍下西安十大人气小吃,快来了解一下吧。
肉夹馍是陕西省传统特色食物,[bai]这个特色小吃于2016年入选陕西省第五批非物质文化遗产名录,是主要分为腊汁肉夹馍、肉臊子夹馍、潼关肉夹馍三种,其中潼关肉夹馍具有外观焦黄、条纹清晰、皮酥里嫩的特点。
羊肉泡馍这个源自于陕西渭南市固市镇的关中汉族风味美馔,是有着烹制精细、料重味醇、肉烂汤浓、营养丰富、香气四溢特点的,从北宋时期就有着相关虎仔的陕西名吃的总代表。
黄桂柿子饼是秋冬得时令风味小吃,每到中秋季节来临,西安就会上市黄桂柿子饼,这个是利用火晶柿子和面共同制成的时令甜味食品,不管是单独食用还是作为宴席上的点心均可。