主页 > 生活 > 食品 > 正文
导航

江苏镇江最有名的五大特色美食,镇江肴肉居第一(2)

观看 29人 | 编辑:hph | 发布:2022-07-21

4、镇江蟹黄汤包

镇江蟹黄汤包是江苏镇江的一道传统名吃,[bai]这种汤包体积小,外形美,以皮薄、汤多、馅饱、味鲜而出名,内馅主要是用蟹油和猪肉制成,用筷子夹起来它,就像是夹了一个小灯笼,吃的时候搭配上姜丝和香醋,味道更鲜美,还很解腻。

5、延陵鸭饺

延陵鸭饺是江苏镇江丹阳的一道非遗美食,堪称是丹阳一绝,目前这道美食已经被列入了丹阳的非物质文化遗产。可能很多人刚刚听到这个名字,还以为是用鸭肉包的饺子,其实它是把鸭肉分块放入不同碗中清蒸而成,做出来的每块鸭肉酷似雪白的饺子。刚蒸好的鸭饺汤闻着清香扑鼻,入口油而不腻,肉质松软,口感清淡细腻,吃完口中留香,还滋补养胃。


关键字: 美食

>展开全文<

看过本文的人还看了

热门推荐

Copyright © 2002-2021 巴拉排行榜 版权所有 ICP备案号:闽ICP备15006743号-2