麻辣子鸡是以鸡肉和辣椒为主要原材料，起源于清朝同治年间，具有浓郁地方风味的湘菜系传统特色名肴之一，而这道菜肴的成品具有色泽金黄、味道鲜美的特点，并带有浓郁的椒香气味。
常德米粉是一道具有悠久制作历史，源自于湖南省常德市的湘菜系传统风味小吃，通常菜品的成品是利用混圆具有弹性的粉条，并拌以作料后即可食用，入口后具有润滑可口的特点，并带有独特的地方特色。
常德酱板鸭是集香、辣、鲜独特口味于一体的具有较为浓郁地方特色的传统风味美食，并先后获得农博会优质产品将、食品工业博览会金奖等多项荣誉，并受到了国家地理标志产品保护，而这道有着“常德一绝”美誉的成品具有红光油亮、酱香浓郁、香辣爽口的特点。
糖油粑粑是一道以糯米粉和糖为主要原料制成的湘菜系传统名菜，是起源于湖南省长沙市的百吃不厌的小吃，备受全国各地民众的喜爱，而在长沙更是受欢迎，不管是早餐、下午茶还是晚餐都能见到这个菜品的身影。
