大豆是一年生草本植物,是世界上最重要的豆类之一,是人类食品中不可缺少的。大豆原产于中国,已有五千年栽培历史,古称菽,是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物,大豆蛋白质含量为35%~40%。现在巴拉排行榜网小编为大家介绍世界大豆产量最多的国家排名:美国排第一,巴西第二,感兴趣的朋友们一起来了解下吧!
美国约有3440万公顷地用于种植大豆,[bai]肯塔基州、明尼苏达州、俄亥俄州、宾夕法尼亚州和威斯康星州的大豆种植面积平均都是最大的。截至2014至15年,大豆年产量在8280万至1.08亿吨之间。美国大部分地区的大豆种植始于5月或6月初,收割工作于9月底至10月份开始。
作为全球第二大豆生产国,巴西占全球作物产量的30%,大豆产量一直在稳步上升。2013年,大豆出口为该国带来了230亿美元的收入。巴西种植的大豆蛋白质含量高于世界许多其他地区,因此在国际市场上价格更高。
阿根廷有超过2,030万公顷的农田专门种植大豆,尽管阿根廷的出口仅占全球大豆出口的7%,但它却是最大的豆油和豆粕出口国。截至2014至15年间,阿根廷最近的大豆年产量在4,010万至5,600万吨之间。