海鲜是目前备受人们喜爱的美食之一，全世界可用来食用的海鲜品种有很多，而其中能称得上是顶级海鲜食材却并不算多，你知道全球顶级海鲜都有哪些海鲜？现在巴拉排行榜网小编为大家介绍全球十大顶级海鲜食材，澳洲龙虾、帝王蟹双双入榜，让我们详细来了解一下吧。
红毛蟹是世界十大顶级海鲜食材之一。[bai]若帝王蟹是螃蟹中的“帝王”，雪蟹是螃蟹中的“长腿欧巴”，那么身穿“红貂”的红毛蟹就是海鲜中的贵妇。它虽没有帝王蟹霸气，没有雪蟹皮肤光滑，体内却隐藏着细腻美味的“内心”，与帝王蟹、松叶蟹并称日本三大名蟹，以卖相美观而著称。
生蚝是世界性分布的优质海产贝类，有很高的经济和营养价值。常见的海鲜美食，味道极为鲜美，有“海洋牛奶”之称。锌含量居各类食品之首，有“益智海味、夫妻和谐素”之称。法国贝隆生蚝是世界十大顶级海鲜食材之一，被誉为蚝中之王。
澳洲龙虾的肉质细腻白嫩、味道鲜美，出肉率几乎是其他龙虾品种的两倍。国外重要的大型宴会的大菜，席间都会有一只澳洲大龙虾“坐镇”。而且在我国象征红红火火、独占鳌头，重要节日、喜庆场合非常应景。
