雪桥八仙是河北石家庄的一道特色美食，据说是取材于赵州桥的美丽传说。[bai]这道菜制作起来非常复杂且又精致，是用6个鸡蛋清打成飞糊，做出大桥形状，再配上各种水果，一起上笼蒸制而成，成菜不仅好看而且口味香甜。如果来到河北我一定要欣赏和品尝一下这道菜中佳作。
黄瓜宴也是石家庄市名闻遐迩的传统名菜，整个宴席全部都以黄瓜为主料，一共8道凉菜、12道炒菜，每道菜又各有特色。不过这样一桌菜的价格也是很高的，只希望能尝到其中一道菜就心满意足啦。
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