潍坊十大名菜排行榜，寿光虎头鸡排第一名(2)

4、诸城辣丝子

诸城辣丝子是选用辣疙瘩、萝卜片、花生米等制作而成，[bai]具有酸、辣、甜、香，清淡爽口，是下酒佐餐的佳肴。

5、芥末鸡

芥末鸡的主要食材是鸡肉、芥末、香菜、葱丝等。是山东潍坊地区的一道传统名菜，非常好吃。

6、黄焖甲鱼

黄焖甲鱼是以甲鱼为原料，配以海参、鱼皮、鱼蛋、口蘑等，采用焖的烹调方法精制而成。肥嫩鲜香，口味醇厚鲜美。

7、潍县辣皮

潍县辣皮是逢年过节、婚宴等宴席上的必备菜，成品五彩缤纷，酸辣可口，红绿调配的颜色，清冽爽口的味道，让食客赞不绝口。

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