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中国古代十大传统名糕:桂花糕位列榜单第一(3)

观看24人 | 编辑: | 发布:2021-11-01

8、杏仁饼

  杏仁饼是一种起源于1918年广东省中山市咀香园的特色小吃,主要以绿豆粉、白砂糖、唐嫣猪肉为主要原料,经过烘烤后制成的广东传统饼食,经过多年的发展,也先后诞生了多个口味,经过改良,饼也变成了圆饼状。

9、九层糕

  九层糕因取自长长久久、步步高升之意,因会利用米浆、各类糖制作成共9层或11层糕点,而又被称为九重糕、中元糕等,是广泛流行在沿海地区的传统中国特色糕点小吃,尤其是到了浙闽地区经常出现在时节的祭祀活动之中。

10、老婆饼

  老婆饼是利用面粉、鸡蛋、芝麻、饴糖、糖冬瓜为主要原料,经过烘烤后制成的源自于广东潮州地区的特色传统名点,目前广泛流传于中国各地,而这个外皮呈诱人金黄色,内部薄如棉纸的油酥,一入口酥松香甜,备受人们的喜爱。

 

关键字: 美食

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