中国饮食文化源远流长,不同地区有着别具地方特色的饮食习性,其中糕点是一种最具老少皆宜的食物,有中华传统特点,那大家知道中国传统糕点有哪些种类?现在巴拉排行榜网小编为大家介绍中国古代十大传统名糕,感兴趣的朋友们一起来看看吧!
桂花糕是一道起源于清朝时期的传统特色美味糕点,[bai]有着三百多年制作历史,中国十大传统点心之一,这个糕点以糯米粉、桂花和白糖为主要原料制成,经过多年的发展,目前已经诞生出多种多样的做法,从而满足人们对于口味的不同需求。
马蹄糕是一种源于唐代,利用荸荠粉、糖水、地瓜粉和马蹄粒经过蒸制而成的传统甜点小吃,广泛流行于广西、福建和广东等身份,外观方面呈现出半透明的茶黄状,并具有爽韧香甜、入口即化的口感,是老少皆宜的糕点。
凤梨酥是一种发源于中国三国时期,利用糖冬瓜馅、奶粉、鸡蛋和凤梨为主料制成的备受民众喜爱的中国传统点心,在品尝起来具有酥松化口、甜而不腻的口感特点,在台湾的婚礼习俗中常常可以见到这种传统点心。
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