茯茶，属六大茶类中的黑茶中特色产品，[bai]产地在陕西泾阳，因以前在伏天加工被称为“伏茶”，茯茶内产生的一种独特的金黄色颗粒，俗称“金花”，即“冠突散囊菌”，对人体十分有益。
邛崃黑茶是四川省邛崃市特产，工艺精良，品种繁多，有黑、白、红、绿等，以绿者为最上，按质量可分“毛尖，金尖、金玉、金仓、老穰五等，干茶外形色泽黑褐，汤色橙黄，叶底黄褐，香气纯正，滋味醇和。
古黟黑茶是安徽省黄山市黟县的特产茶叶，历史悠久，两百年前徽商鼎盛时期便被销往世界各地，其成品色泽乌黑、汤浓微红、味香而涩，滋味微苦、收敛性强、回甘快。
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