黑龙江位于我国东北地区,这里有美丽雪景、自然资源和特色美食。一提到黑龙江小吃,首先想到的是著名的黑龙江特产小吃哈尔滨红肠,可谓是闻名遐迩,那你知道黑龙江特色名小吃有哪些?现在巴拉排行榜网小编在这里为大家推荐黑龙江十大特色小吃,让我们详细来了解一下吧。
齐齐哈尔有着许多家的烤肉店,烤肉的主要原料是牛肉,[bai]此外一点还有海鲜、蔬菜等等。此外,选择的调料品种也相当的丰富,有孜然粉、红辣椒、黑胡椒、精盐等等,不同的蘸料可以自己选择搭配。
红肠是哈尔滨最具特色的菜肴了,红肠原本是来自俄罗斯,最经典的就是“里道斯”风味的。红肠是用大兴安岭的老果木熏制而成的,因此它除了肉香还会散发着一股浓郁的果木香。大家吃的时候可以将红肠加在列巴里面,滋味十分的享受。
杀猪菜是哈尔滨每家每户过年时都会做的一道菜,它是用自家腌制的酸菜、血肠、再加上大片的肥肉一起炖煮的,等锅里的热汤烧开时会咕噜咕噜的,远远的就能闻到香味,让人垂涎不已。
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