亳州是安徽省辖地级市，是中华民族古老文化的发祥地之一。亳州菜以徽菜为主，而亳州小吃是勤劳的亳州人民在几百年的历史变迁中不断的探索改进而产生的，非常丰富。那你知道亳州什么小吃最受欢迎？下面巴拉排行榜网小编就给各位介绍下亳州最出名的7种名小吃，吃货们一起来瞧瞧吧！
牛肉馍是亳州市谯城区的特色小吃，[bai]是用黄牛肉为主料，配上粉丝、小葱和多种调料一起调成馅料，用上好的面粉做成面皮，包裹上馅料后放在平底锅里用油炕制而成。牛肉馍最大的特色就是皮薄馅多，吃起来外脆里嫩、酥香可口。在谯城区有很多卖牛肉馍的小摊，不管哪家小摊，去迟了都买不到，很是受欢迎。
撒汤是亳州市利辛县的传统名吃，是一种以牛羊肉、鸡肉为原料，配上葱姜、辣椒、胡椒等调料一起熬制而成的。撒汤在有些地方也叫肉粥，也有人叫胡辣汤，不过真正的胡辣汤和撒汤还是有区别的。撒汤比胡辣汤更稠一点，喝起来胡椒味比较重，一口下肚浑身暖暖的。
干扣面是亳州市涡阳地区的特色传统小吃，虽然看起来是一道很普通又不起眼的面食小吃，但是干扣面在涡阳已经不止是一道小吃了，更是一种饮食文化的代表。涡阳干扣面吃起来香辣爽口，筋道有味。
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