临安是中国著名的山核桃种植基地,[bai]历史悠久至今发展有500年,这里的核桃果肉多壳子薄非常好吃,而且经常吃核桃可以缓解疲劳增强记忆力,在当地人气很高,甚至在海外也比较有名。
天目山当地盛产笋干,当地人会将其制作成各式笋干,方便携带,不管是爆炒还是凉拌都非常好吃。
叫化鸡是杭州的一大亮点特产,杭州楼外楼是当地极具有名气的一家老字号餐馆,楼外楼叫化鸡到杭州必然要买一个了。
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