长耳跳鼠是进化的奇奇怪怪的10大生物之一，[bai]它与普通老鼠在外形以及所需食物上有很大的区别。长耳跳鼠有一条长长的尾巴和一对长长的耳朵，像是老鼠界的“兔子”，它们的后腿都要比普通老鼠长很多，最小的长耳跳鼠有硬币大小的体重和拇指大小的体长，这让它们看起来要比普通老鼠更加可爱。长耳跳鼠区别于老鼠的另外一个很重要的特征就是它们以植物嫩叶和昆虫为食，而老鼠吃的却很杂，几乎什么都会吃。
由于长耳跳鼠最主要的栖息地是沙漠，随着全球气候变化不断，沙漠气候的更加恶劣，它们面临的是更加严峻的生存环境。同时因为人类在沙漠地区的发展，更多长耳跳鼠的天敌被带了过去，它们的天敌对长耳跳鼠的生存造成了很大的影响，导致长耳跳鼠数量迅速较少并已经被列为濒危灭绝动物种族之一。
