主页 > 生活 > 食品 > 正文
导航

榕江有什么特色美食?贵州榕江著名的十大美食

观看 37人 | 编辑:hph2 | 发布:2024-07-04

榕江县,隶属贵州省黔东南苗族侗族自治州,位于贵州省东南部。榕江因其依河而建,水运发达,交通便利,商业繁荣,各地商人到此兴建会馆,带来多种美食融合发展。自然生态与民族文化的多样性更是为榕江美食提供丰厚的沃土。那么你知道榕江有什么特色美食?现在巴拉排行榜网小编就给大家推荐贵州榕江著名的十大美食,吃货们赶紧来看看吧!

贵州榕江著名的十大美食

1、榕江卷粉

吃卷粉有冷吃和热吃两种:吃热卷粉,即把包好的卷粉置于小蒸笼内蒸热,[bai]通过蒸热,包在粉内的各种配料的香味能渗透于粉皮里,加上蒸后的粉片韧性更佳,吃起来更感到舒服可口,这种吃法,一般在冷天。在热天,则吃凉卷粉,即卷粉放于碗里后,用剪刀将其剪成小截,淋上酱油、豆腐卤水、酸醋、撒上葱花、姜米、辣椒面,边拌边吃,心里有股凉悠悠的感觉。

2、腌鱼

榕江侗家人喜欢用腌鱼、腌肉来招待宾客的习俗也广为流传。腌鱼、腌肉可生吃,亦可煎、炸、烤、蒸,与糯米饭相配更是一绝,是接待客人的佳肴,也是游客从味道中认识和了解榕江文化的最好美食。

3、杨梅汤

榕江杨梅汤位于贵州省榕江县,[bai]地处云贵高原向广西丘陵过渡的边缘地带,是一个气候温和,雨量充沛,充满温馨的县城。是一家以杨梅汤为主的美味。杨梅汤具有有生津止渴、健脾开胃之功效。

关键字: 美食

>展开全文<

看过本文的人还看了

热门推荐

Copyright © 2002-2021 巴拉排行榜 版权所有 ICP备案号:闽ICP备15006743号-2