河北保定有什么好吃的？去河北保定必吃的10大美食(2)

4、卤煮鸡

保定市马家老鸡铺的清真卤煮鸡，色艳形美，[bai]肉嫩骨酥，软而不烂，味道醇香，扬名遐迩，脍炙人口，为地方名特产品之一。一锅老汤，上等食材，精细卤煮，两百年的历史风霜让马家老鸡铺清真卤煮鸡赢得了保定风味名吃的美誉。

5、白玉鸡脯

白玉鸡脯是一款风味独特的河北省传统名菜。此菜具有造型美观、色白如玉、质地细嫩、清香适口的风味特色，故一直深受广大食客青睐。

6、总督豆腐

总督豆腐是河北保定的一道地方传统名菜，属官府菜，与清末重臣李鸿章有关。总督豆腐由豆腐、肉馅为主料，配以调味料制作而成。成菜后，鲜味浓郁，金黄软嫩。

7、同乐坛肉

“同乐坛肉”是保定老字号之一，创始于1981年。“同乐坛肉”肉质香糯不腻，肥瘦相间，香甜松软，入口即化，深受当地市民喜爱。

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