天津的熟梨糕主要是用大米作为原料制作而成,[bai]蒸熟之后涂抹上各种不同口味的小料,吃起来口感特别好,尤其是小孩子很喜欢。
炸素卷圈是天津的传统小吃是用豆皮加上绿豆,菜,香菜,粉皮等制作成馅料,然后放在锅里面炸酥,就像平时吃的春卷,只是这个里面包裹的是青菜。
天津崩豆是用蚕豆加上冬笋,冬菜等食材制作而成,吃起来香脆可口,味道十分浓郁,是天津有名的传统小吃,起源于清朝嘉庆年间。
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