潜江油焖大虾是湖北省潜江市的传统名菜，[bai]以小龙虾为主要原料，经过油焖处理而成。味道浓郁，口感鲜美，是一道非常受欢迎的湖北菜。
钟祥盘龙菜是湖北省钟祥市的传统名菜，以猪肉为主要原料，经过精细的制作而成。菜品形状独特，口感鲜美，是一道非常具有地方特色的湖北菜。
鱼丸是湖北省的传统小吃之一，以鱼肉为原料，经过加工而成。原汤氽鱼丸则是将鱼丸放入鸡汤中煮熟而成，口感鲜嫩，味道清香，是一道非常受欢迎的湖北菜。
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