来广州旅游的人一定会对双皮奶这道甜点久久无法忘怀。[bai]双皮奶是广州的非物质文化遗产，起源于清朝同治年间。其中最经典的当属红豆双皮奶。吃上一口，红豆香甜，一抿就化，双皮奶口感细腻，奶香四溢。是一道很好的休闲小甜品。
叉烧包在广州可谓是流传已久，更是在2022年的北京冬奥会上被列为运动员菜品。许多外国人尝后也是对其赞不绝口。叉烧包外观看上去就像乐开花一样，玲珑精巧。制作的时候将叉烧放在面团里蒸制即可。成品用手一撕就露能出红润油亮的叉烧，而且吃上去更是咸香适宜，回味甘甜。
煲仔饭也叫作瓦煲饭，在广州有着数百年的传承历史。这里面就以腊味煲仔饭最为出名。它将广式的腊肉和腊肠切片，配上青菜小葱放在大米上面煲制。成品闻上去腊味四溢，尤其是腊味的汁水沁满金黄的锅巴吃起来鲜香四溢，焦香酥脆。
