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中国十大传统糕点,驴打滚、荷花酥榜上有名(3)

观看 10人 | 编辑:hph2 | 发布:2023-03-09

8.茯苓糕

  茯苓糕又被称为复明糕,是一款闽南地区传统手工食品,[bai]以茯苓和面粉为主要原材料制成,也是一道适合脾虚患者吃的口味香甜口感具有一定韧性的传统美食,具有健脾渗湿、宁心安神的功效。

9.鲜花饼

  鲜花饼是一种起源于清代乾隆年间的云南传统小吃,以面粉、玫瑰、面粉、猪油、白糖等为主要材料制成,是一款吃起来具有甜而不腻,带有明显花香的具有云南特色的酥到掉渣的经典点心。

10.青团

  青团是一种起源于唐朝的江南地区传统特色小吃,有着1000多年历史,以粘米粉、糯米粉、艾草、等为主要原材料,内部包裹着豆沙、莲蓉、肉松等馅料制成,曾经是一道时令性很强的祭祀小吃,现在凭借着清淡悠长的清香而成为备受人们喜爱的春游小吃。


关键字: 美食 糕点

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