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张家界十大美食小吃有哪些?张家界必须品尝十大特色美食

观看 33人 | 编辑:hph | 发布:2022-09-26

张家界是旅游胜地,美丽的风景很多人都想来领略一番,其实张家界不仅有让人惊叹的美景,还有好吃的美食,那么来张家界旅游该吃些什么呢?你知道张家界十大美食小吃有哪些?今天巴拉排行榜网为大家带来的是张家界必须品尝十大特色美食,就让我们一起来看一下吧!

张家界必须品尝十大特色美食

1、张家界三下锅

张家界三下锅也叫土家三下锅,在当地的一道家喻户晓的特色美食,[bai]下三锅的主要原料就是腊肉,豆腐和萝卜,而现如今,下三锅的原料也发生了质的改变,诸如猪肚,肥肠,羊肚,猪蹄,鲜笋,海带等等肉食和素食,都可以成为它的主料。选取三样搭配,荤素营养,鲜味十足。无论是干锅还是汤锅,总能让你品一品当地特色菜的风味。

2、乌鸡天麻汤

乌鸡天麻汤是张家界的一个特色美食。极具营养价值,是民间滋补秘方。张家界八大公山一带产的天麻属于天麻中的上等品,看着色泽金黄,透明发亮,有着绝佳的食疗效果。用它去炖乌鸡汤,就是一道滋补膳食,也是民间的一道滋补“秘方”,有着极高的营养价值,喝着鲜香味美。

3、石耳炖鸡鸭

石耳炖鸡鸭是张家界的一道特产名肴。石耳也叫岩耳,属于一种民间滋补珍品,喜欢生长在悬崖峭壁上,营养价值高,味道又鲜美。把它和鸡鸭一起炖煮,做出来的菜就好比是燕窝,色泽淡黄,尝上一口,令人口舌生津,滋补强身,美容养颜。据说这道菜在古代都是每年必须要献给皇上的贡品。

关键字: 美食

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