西宁是青海省的省会，位于青海省东部，湟水中游河谷盆地，是青藏高原的东方门户，古"丝绸之路"南路和"唐蕃古道"的必经之地，自古就是西北交通要道和军事重地，素有"西海锁钥"、"海藏咽喉"之称，是世界高海拔城市之一。那么去西宁旅游，你知道西宁有什么特色美食呢？下面巴拉排行榜网小编就给各位推荐去西宁旅游必吃的11道美食，一起来瞧瞧吧！
手抓羊肉展现了当地独特的饮食习惯，[bai]是西宁十分值得品尝的一道美食。羊肉肉质鲜嫩细腻，味道醇厚，滋味悠长，让人百吃不腻。
砖包城是青海的风味面食，做工精细，技艺独特，采用多道工序制作而成。口感丰富，滋味悠长，是一道耐人寻味的传统特色美食，十分值得品味。
胡辣羊蹄色泽艳丽油亮，香味诱人，让人直咽口水。经过秘制烹煮而成的羊蹄，肥嫩香软，味道极鲜，辛辣开胃，那味道堪称一绝。
油茶是一道十分具有风味的地方特色小食，用羊油、小麦粉、姜粉、花椒粉等食材制作而成的。味道香浓，口感浓稠润滑，醇香可口，别是一番滋味。
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