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四川有什么好吃的美食?去四川旅游不得不品尝12道美食

观看 18人 | 编辑:hph | 发布:2022-09-21

现在有很多人都会去外地旅游,品尝一下当地的特色。四川省是一个拥有丰富文化底蕴的城市,这里除了景美之外,食物也是不遑多让。那你知道四川有什么好吃的美食?今天巴拉排行榜网小编就给大家推荐去四川旅游不得不品尝12道美食,吃货们一起来瞧瞧吧!

去四川旅游不得不品尝12道美食

1、钵钵鸡

钵钵鸡是四川传统名小吃,“钵钵” 是川话盆盆瓦罐的意思,[bai]将各种配菜穿在竹签上,泡在特制汤料中,汤料是用鸡汤和红油熬制的,吃起来麻辣鲜香味美悠长。每种菜料各有各的口感,肉类柔滑弹牙,蔬菜脆爽鲜嫩,让您只吃一次就会爱上。

2、甜水面

别看甜水面小小的一碗,却可以打开你对面条吃法的新大门,面条的口感粗韧中还带一些糯性,甜和辣完美平衡,酱汁刚好挂匀,香辣的酱料和芝麻充分拌匀,筋道的甜水面裹上满满的辣酱,一口下去满是惊艳,完全就是心目中那种舒舒服服百吃不腻的味道。

3、糖油果子

糖油果子是青石桥三绝之一,伴随着一代又一代老四川人成长,主要原料为糯米粉,糖果子色泽黄亮,外酥内糯,冷掉后内部的糯米会收缩,变成一颗颗小空心果子,口感焦香酥脆。浓郁蔗香混着芝麻的油香,完全不甜腻。

关键字: 美食

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