生菜中含有大量的量β胡萝卜素、维生素和膳食纤维素,[bai]能够加强人体对蛋白质的吸收,消除人体中多余的脂肪,所以也有着减肥生菜的美誉。
苦瓜不仅具有清热解毒的功效,其含有的苦味素还被誉为“脂肪杀手”,能减少人体对脂肪的吸收,此外,苦瓜还具有养颜嫩肤、养血滋肝的功效。
冬瓜中不仅不含有脂肪,其含有的丙醇二酸还能够有效地抑制糖类转化为脂肪,对于阻止人体发胖有非常好的功效,还能够清热解暑、消肿利尿。
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