葡萄树为葡萄科葡萄属木质藤本植物，[bai]虽然它自身不能直立生长，必须依附他物而向上攀缘，但仍然属于树木的范畴。葡萄树是世界上古老的果树树种之一，它的果实葡萄是全球著名的水果之一。葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高，它还是葡萄酒重要的原料。与其他果品相比，葡萄产品多样性要丰富得多，人们根据生活需要，将葡萄加工成葡萄干、葡萄汁、葡萄籽饮料、葡萄籽油等常见产品。
咖啡树为茜草科多年生常绿灌木或小乔木，原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区，咖啡树果实中的咖啡豆是饮品咖啡的主要原料。起初咖啡主要被使用在医学和宗教，现今则成为了世界上流行的饮料之一。常见的两种咖啡树种有阿拉比卡种和罗布斯塔种，在高海拔地区，阿拉比卡种咖啡生长得好，风味比其它咖啡要精致；罗布斯塔种咖啡则滋味醇厚，抵抗病虫害的能力强，单株产量也很高。
可可树为锦葵目、梧桐科、可可属乔木，原产于热带美洲。可可树果实经过发酵及烘焙后可制成可可粉及巧克力，它的花果还极具观赏价值。早在三千年前，玛雅人就开始培植可可树，将可可豆烘干碾碎，制成一种苦味的饮料。饮料中的可可碱和微量咖啡因可产生兴奋作用，因此受到了人们的欢迎。18世纪后，巧克力渐渐普及，逐渐成为今日风靡全球的饮品之一。
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