遂溪海红米是广东省遂溪县的一种农产品,[bai]以红籼米为主,产品呈长椭圆形,米粒红色至深红,颗粒饱满,垩白极少,质地坚韧。据网编了解,遂溪海红米煮熟后,饭香糯弹牙,稀粥口感柔软,唇齿留甘,有独特的芋头味。2020年12月25日,遂溪海红米被纳入“全国名特优新农产品名录”,并核发全国名特优新农产品证书。
宁蒗高原红米是云南丽江市宁蒗彝族自治县的特色农产品,生长在海拔1800-2750米之间,土壤类型为水稻土的平坝田和梯田种植。据了解,宁蒗高原红米的特点是谷粒饱满、米粒短圆,米粒表皮棕红;蒸煮后,风味醇香,口感酥软,营养丰富。2021年4月,宁蒗高原红米被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记产品”。
麻斜软红米是广东省湛江市的特色农产品,产品为籼米,米粒细长。据了解,麻斜软红米的特点是米粒呈浅红棕色,颗粒饱满,质地坚韧,大小均匀,垩白极少;熟饭软滑爽口,香味浓郁。2021年4月,麻斜软红米入选2021年第一批全国名特优新农产品名录。