昆明，这座位于中国云南省的美丽城市，以其丰富多样的美食而闻名于世。这里融合了多个民族的独特风味，为游客提供了一场味蕾的盛宴。无论是传统的云南菜还是各种特色小吃，昆明都能满足各种口味的需求。下面巴拉排行榜网小编就给各位介绍下昆明最有名的十道菜，快来了解一下吧。
汽锅鸡是云南省建水县的一道特色名菜，属于滇菜系；[bai]因该菜品用汽锅蒸制而得名，其主要食材是鸡肉，主要烹饪工艺是蒸，有补虚养身、补血、健脾开胃的功效。汽锅鸡因为其营养丰富深受广大群众的喜爱。
红烧鸡枞是一道地道的昆明菜，也是一道名菜，鸡枞菌味道鲜、甜、嫩、香，简直可以和鸡肉相媲美，还能养胃、提神，这也就是这道菜让人流连忘返的原因。
鸡枞宴是昆明的特色名菜之一，以鲜鸡枞为主要食材。鸡枞是一种特产菌类，具有丰富的营养价值和独特的口感。烹饪方法多样，包括炒食、清蒸、汆汤和油炸等，每种方式都能展现出不同的滇味特色。
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