江苏省盐城市，位于江苏东北部，东临黄海，西接淮河，素有“金滩之滨、鱼米之乡”之称。盐城以其独特的地理环境和气候条件，悠久的历史和文化底蕴，创造出了独具特色的地方美食。今天巴拉排行榜网小编就给各位介绍下江苏盐城十大经典美食，快来了解一下吧。
东台鱼汤面，选用新鲜鱼熬制而成，汤汁浓郁，味道鲜美。[bai]面条细滑，吃起来爽口不腻。搭配上特制的调料和姜丝，让人回味无穷。在盐城，品尝一碗正宗的东台鱼汤面已成为一种不可或缺的美食体验。
建湖藕粉圆，采用当地特产的藕粉为原料，馅料丰富，外层包裹着嫩藕，使得口感更加丰富。在煮熟后，馅料融入藕粉中，使得整个圆子味道浓郁，口感软糯。品尝一口建湖藕粉圆，不仅能感受到藕的清香，还能品味到丰富的馅料。
盐城鸡蛋饼，选用优质面粉和鸡蛋为主要原料，配以葱花、芝麻和蔬菜等辅料。经过烙制后，鸡蛋饼金黄诱人，口感软糯，蛋香浓郁。在盐城，许多早餐摊点都能见到它的身影，是盐城人民日常生活中不可或缺的一道美食。
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