三头一掌一道菜名，三头指的是兔头、鸭头、鱼头，一掌是鸭掌。[bai]三头一掌是浙江衢州的传统特色美食。成菜后，味道鲜美，香飘四溢，肉质口感爽嫩，汤汁香甜。有很多外地食客都是被三头一掌吸引而来。在衢州的饭店餐馆也是远近闻名，深受人们的喜爱和欢迎。
三矾海蜇是浙江舟山出了名的特色美食。它是用海蜇和明矾腌制而成的美味佳肴，做工精细。成菜后，晶莹剔透，色泽鲜亮，味道鲜美，深受外地食客们的喜爱，经常用来当做馈赠亲朋好友的礼物。
红糖麻糍是台州的经典特色小吃。它是用糯米和红糖制作而成的一道美味佳肴。香甜可口，不粘牙，营养价值丰富，对于女性朋友来说更是不可多得的食用佳品。
庆元香菇产自浙江丽水，历史悠久，文化底蕴深厚。它是用香菇等食材制作而成的美味佳肴。香菇软嫩，味道鲜美，营养丰厚，吃起来更是朗朗上口，现在也是家常下饭菜，深受人们的喜爱和欢迎。
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