河南地处中原,历史悠久、地域广阔,素有“九州腹地、十省通衢”之称,其饮食风格属于豫菜,在长达几千年的历史长河中形成了自己特色风味美食,那么河南特色美食有哪些?下面就和巴拉排行榜网小编一起看一看河南十大美食排行榜:烩面排第二,壮馍排第一,让我们详细来了解一下吧。
主料:小麦粉、大葱[bai]
濮阳壮馍是河南濮阳地区一道具有地方特色的面食美食,这种馍馍的外表色泽是金黄色的,而且外皮非常的酥脆,里面又非常的嫩,其中又以濮阳的羊肉壮馍最为出色,羊肉的香味配合着大饼。
主料:高筋面粉
烩面是河南地区非常有名的一道美食,也是河南地区一道非常传统的地道美食,烩面的重点在于其用优质的高筋面粉作为原材料,然后再加入各种高汤和配菜,河南人经常将烩面作为早餐。
主料:面粉、五花肉
灌汤包是是河南地区非常常见的一道美食,很早就出现在了历史的舞台中,早在北宋时期就有商人贩卖灌汤包,灌汤包的特色就在于它鲜嫩可口的汤汁,一口咬下来,汤汁喷涌而出,非常的入味。
关键字: 美食