西安是中国最著名的七大古都之一，有着厚重的历史文化底蕴，有着源远流长的饮食文化。西安地处关中，独特的地域环境和悠久的历史，形成了中国最古老的菜系——陕西菜，其中，不乏很多特色美食小吃及名菜。那么，你知道西安特色美食有哪些？现在巴拉排行榜网小编为大家介绍西安十大美食排名：葫芦鸡排第五，肉夹馍居第一名，吃货们赶紧来看看吧！
主要食材：面粉，猪腿肉[bai]
详细介绍：说到西安的特色美食，肉夹馍必定要提到，它里面夹上肉烂汤浓的馅料，吃起来香气四溢，加上一碗汤，可以说是回味无穷，也是国外最受欢迎的中国食品之一。
主要食材：小麦粉，米粉
详细介绍：西安的凉皮最突出的特色就是薄、滑、细，吃在嘴里爽口鲜美，夏天搭加上豆芽、青菜和黄瓜可以说是绝配。
主要食材：土豆，西葫芦，萝卜，莲花白，椰菜
详细介绍：胡辣汤是陕西省最具特色的美食之一，它的汤汁浓稠，里面的馅料丰富，也是平时西安人最喜爱的早餐之一。
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