最能代表上海的10大美食：蟹壳黄入榜，腌笃鲜排在第一位

　　市井美食小吃，是民间智慧的体现，是中国饮食文化的版图上，不可或缺的一部分。上海是中国国家级中心城市，超大城市，作为一座繁华的国际大都市，不但留下了全世界的各界精英，也汇集了世界各地的美食，今天巴拉排行榜网小编就给大家推荐最能代表上海的10大美食，一起来了解一下吧！

最能代表上海的10大美食

1、腌笃鲜

　　腌笃鲜是一道非常鲜美的上海菜，[bai]这里面的原材料有鲜笋，咸肉等等，是用小火慢慢熬制的，所以汤汁鲜美，而且营养丰富。

2、五香熏鱼

　　五香熏鱼是最能代表上海的10大美食之一，上海人都非常喜欢吃五香熏鱼，这道菜外酥里嫩，充分的发挥了草鱼的鲜嫩。

3、排骨年糕

　　排骨年糕真的是太好吃了，金黄色的排骨，还有吸满汤汁的年糕，绝对会让你吃的非常爽，也是上海当地人最喜欢的一道美食了。

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