长沙是一座“饭桌上的城市”，每一个在长沙居住的本地人、到长沙驻足的游客都是流水席上的一员。这里的人们过着快生活，并具有独特文化特色，因为种种原因也吸引着非常多的游客。那你知道长沙有什么必吃的美食？今天巴拉排行榜网小编给大家推荐来长沙必吃的12种美食，吃货们一起来了解一下吧！
闻起来臭、吃起来香，有些人对它敬而远之，[bai]有些人则将吃它当成了一种嗜好。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。推荐去育英街的小吃一条街吃。不管你喜不喜欢，既然到了长沙，还是尝尝比较好，不要留下遗憾~
长沙人一年能吃掉1500吨小龙虾！清蒸、油焖、爆炒、烧烤、辣卤、蒜蓉、椒盐……长沙的大街小巷，五步一虾馆，十步一虾店！口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。
米粉之于湖南，就像米线之于云南，面条之于山西，皆是不可撼动的权威。湖南菜味重，却偏偏喜欢在素净的米粉上挥毫洒墨。地道的长沙人最喜欢做的就是“嗦粉”，在早上，没有什么能比得上一碗热腾腾的粉更让人舒服的了。
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