粗粮有哪些可以降低血糖吗？十大最佳降血糖主食粗粮(2)

4、黑米

黑米的升糖指数为55。[bai]相对于白米饭、面条、米粉等主食来说，黑米的升糖指数是比较低，其还含有大量的粗膳食纤维，能够加速胃肠道蠕动，维持体内血糖水平的稳定。

5、黄豆

紫米的升糖指数为30，属于低升糖指数的食物，且含有大量优质的植物蛋白质，适当进食黄豆制成的豆腐或豆浆等，有助于提高机体免疫力。

除了以上五种以外，还有藜麦、全麦面、粟米、糙米、芋头等，但更加建议血糖较高的人群定期到医院检查血红蛋白指数。

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